今日は能代市の幸楽苑さんを訪れました。

今日のお目当てはもちろんこれ!

のぼりも立ってます!

お昼時だったのでけっこう混んでました。

着席するとやはり目に入るのは……

減塩中華そばというメニューもありました。

しょっぱいもの好きな秋田県民には良いメニューかも?

全開北秋田市のビッグの近くの幸楽苑で食べた尾道ラーメンがとても美味しかったので、

今回も頼んでみます。

オーソドクスな醤油ラーメンに豚の背脂のミンチが浮かんだルックス!

スープを一口すすると……美味~い!

これ、なんの味なんだろう?

なんかしいたけっぽい味もするんですが、いろいろなだしが複雑にからみあう、まろやかなスープです。

 

これが期間限定というのはほんともったいないですね。

なんとかレギュラーメニューにしてくれないかな……